.png)
Zapekané zemiaky s klobásou
Zapekané zemiaky s klobásou
Wybierz składniki i dodaj je do listy zakupów
-
zemiaky5 ks.
-
obyčajná klobása1 ks
-
krém 18%200 ml
-
vajíčka2 ks.
-
cibuľa1 ks
-
strúhaný žltý syr80 g
-
olej na vyprážanie1 polievková lyžica
- 1 štipka
- 1 lyžička
- 1 štipka
- 1 štipka
- 1 lyžička
-
Môj nákupný zoznam>
DODAJ DO LISTY ZAKUPÓW
twoja lista zakupów
príprava
-
Krok 1Pripravte omáčku - smotanu zmiešajte s korením (bazalkou, korením, muškátovým orieškom) a vajcami, podľa potreby osolte. -
Krok 2Cibuľu a klobásu nakrájame na kocky a osmažíme v horúcom oleji do hneda, ochutíme sladkou a horúcou paprikou. -
Krok 3Zemiaky olúpame, umyte, nakrájame na tenké plátky a zmiešame so smotanovou omáčkou. -
Krok 4Pridajte do zemiakovej hmoty klobásu a cibuľu a premiešajte. -
Krok 5Formu na pečenie zalejte pergamenovým papierom. Do nej nalejte pripravenú hmotu. Zarovnajte hornú časť. -
Krok 6Posypeme strúhaným syrom a pečieme v peci predhriatej na 180 ° C po dobu 50 minút. Na konci pečenia môžete teplotu zvýšiť na 200 ° C, aby sa gratinované pečivo zhora pečilo.
Muškátový oriešok z Indonézie
Expresívne a vonia úžasne - čo viac by ste mohli chcieť? Muškátový oriešok slúži horúcej klíme Indonézskych ostrovov. Získava sladkosť a orechovú dochuť, ktorá sa dobre hodí k horúcim koreniam. Jej štipka je nenahraditeľná aj pre pôvodnú bešamelovú omáčku a vaječné pokrmy. Alebo vás možno láka pikantný koláč?